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辣炒藕丁的做法
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辣炒藕丁怎么做好吃

食客"木叶東行",看到大家都在说辣炒藕丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料::1节、火腿:1块、豆腐干:4块、青红椒:各一个、酱油:适量、老干妈辣酱:2、3勺、盐:少许、味精:少许、葱:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕去皮洗净切丁,火腿、青红椒、豆腐干依次切丁备用。葱切斜段。

  • 2

    锅中倒油烧至七成热,倒是葱爆锅,再加上豆腐丁用大火煸炒片刻,表面呈微黄色后倒上莲藕翻炒。

  • 3

    加些许酱油、老干妈辣酱翻炒均匀,再加少许盐,倒入火腿丁和青红椒丁继续炒一会儿,快出锅时放少许味精即可。