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日式蛋包饭的做法
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日式蛋包饭怎么做好吃

食客"kkkkiup",看到大家都在说日式蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:隔夜冷米饭、鸡蛋:2枚、火腿、青豌豆、盐:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用

  • 2

    一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀,撒少许盐出锅。

  • 3

    另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火

  • 4

    将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可