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家常小卤菜的做法
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家常小卤菜怎么做好吃

食客"北仔",看到大家都在说家常小卤菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生米、熟火腿肉、新鲜榨菜头、胡萝卜、榨菜丝、水:适量、生抽:适量、盐:少许、花椒:适量、大料:适量、辣椒油:适量、香油:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

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    胡萝卜、熟火腿肉、新鲜榨菜头都切成丁。先将花生米加所有辅料煮至八成熟,加入胡萝卜丁煮一会,再加入熟火腿肉丁、新鲜榨菜头和榨菜丝一起煮约5分钟,加入香油和少量辣椒油调味即可