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莴笋火腿丝的做法
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莴笋火腿丝怎么做好吃

食客"mid-day",看到大家都在说莴笋火腿丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋:1根、火腿:2片、蒜:2瓣、糖:适量、生抽:适量、盐:适量、:2片

操作步骤 反馈

  • 1

    莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。

  • 2

    锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。