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半筋半肉牛肉面的做法
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半筋半肉牛肉面怎么做好吃

食客"guojb",看到大家都在说半筋半肉牛肉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛腱300克,面条(标准粉)250克,小白菜50克,酸白菜15克,沙茶酱30克,大葱15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛腱子切厚片,氽烫,与红烧汤头、沙茶酱拌匀后,放入快锅中,炖煮约40分钟。

  • 2

    另将面条烫熟后装碗,加入做法1炖好的汤头与料,再加上氽熟的小白菜、酸菜、葱花等即可食用。