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蛋包饭的做法
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蛋包饭怎么做好吃

食客"月本无心",看到大家都在说蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冻蔬菜包:小半袋、鸡蛋:4个、米饭:一碗、王中王火腿:一根、番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

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    四个鸡蛋,加一点点盐打散,希望不再加盐也可以,可以加一点水淀粉把冻蔬菜包(玉米,豌豆,胡萝卜)放入沸水中焯一下,再准备一小碗米饭先做一份番茄炒饭,锅内倒入少许油,烧热后炒香洋葱,放火腿丁,接着放入胡萝卜丁、豌豆,玉米炒匀后倒入米饭,加番茄酱,少许的盐和一点点糖,炒匀后盛出备用。锅中加入一大匙油,倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱