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腊味酱油炒饭的做法
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腊味酱油炒饭怎么做好吃

食客"dailiang",看到大家都在说腊味酱油炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米饭、鸡蛋、玉米青豆胡萝卜粒、火腿酱油:适量、香葱:适量、料酒:适量、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    广东香肠切小粒。

  • 2

    葱切葱花、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;

  • 3

    热锅内放入油。

  • 4

    倒入打好的鸡蛋液。

  • 5

    将鸡蛋迅速滑散,别老了,扒拉到锅的一边,另一边倒入腊肠粒炒出香味。

  • 6

    倒入玉米、青豆、胡萝卜粒,煸炒。

  • 7

    倒入白米饭,继续煸炒。

  • 8

    直至米粒变撒开,和其他食材浑然成为一体。

  • 9

    倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色。

  • 10

    放入盐、调味即可出锅,最后撒上香葱末。