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蛋包饭的做法
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蛋包饭怎么做好吃

食客"周小犬",看到大家都在说蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭、蘑菇火腿黄瓜青椒、葱丝、鸡蛋、面粉、油:适量、盐:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    蘑菇、黄瓜、青椒切小丁,火腿切沫儿。葱切丝。待用。

  • 2

    少许面粉加水,调稀。打散的鸡蛋加入,搅拌均匀,放入盐,待用。

  • 3

    鸡蛋汁,煎鸡蛋饼儿。盛出待用。

  • 4

    重新开火,加油,油热后,加葱丝儿,翻炒。蘑菇、黄瓜、青椒加入翻炒。加入米饭,翻炒。

  • 5

    将炒好的米饭,盛到平铺在盘子中的鸡蛋饼儿上。包好,翻转。

  • 6

    淋上番茄酱。完成。