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酥肉鸡蛋寿司卷的做法
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酥肉鸡蛋寿司卷怎么做好吃

食客"春梦秋云",看到大家都在说酥肉鸡蛋寿司卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:方形紫菜:4张、糯米饭:适量、鸡蛋:4个、火腿:4根、瘦肉:适量、寿司:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋加入调料下锅煎成一个饼状出锅,用刀切成条状备用。将火腿肠切成两半备用

  • 2

    将猪肉切成长条状放入容器加盐、胡椒粉、鸡蛋一个、生粉边加边搅拌,放入油锅小火炸至焦黄放冷备用

  • 3

    米饭中加入寿司醋调味拌匀,竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离操作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入酥肉条、鸡蛋饼火腿,利用竹帘卷起。

  • 4

    切成适用于孩子食用的大小。