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扬州炒饭的做法
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扬州炒饭怎么做好吃

食客"曾八或",看到大家都在说扬州炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭、火腿鸡蛋黄瓜、葱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅,放油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出待用。

  • 2

    热锅,放油,油热后将切好的葱丝放入翻炒

  • 3

    加入黄瓜丁,翻炒,放适量盐。

  • 4

    待黄瓜炒成透明状后,加入米饭,翻炒。

  • 5

    米饭翻炒均匀后,倒入先前炒好的鸡蛋,翻炒。

  • 6

    快出锅时,倒入火腿丁,翻炒均匀。出锅,完成。