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蘑菇焗饭的做法
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蘑菇焗饭怎么做好吃

食客"孤单芭蕾sk",看到大家都在说蘑菇焗饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭:100克、洋葱:50克、蘑菇:100克、火腿:40克、油:少量、马苏里拉奶酪:适量、盐:少量

操作步骤 反馈

  • 1

    米饭加少量水用勺子搅散,洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝(我一般都用刀切成丝)。

  • 2

    炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明。

  • 3

    加入火腿一起炒出香味。

  • 4

    加入蘑菇片一起炒,将蘑菇炒熟。

  • 5

    加入米饭炒散,加入米饭以后将火适当调小,将所有材料炒匀,加少许盐调味。

  • 6

    将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,我用的是乐扣乐扣的格拉斯,这款玻璃保鲜盒不仅密封还能进烤箱,在米饭上铺上奶酪丝。

  • 7

    将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。over~成品图。。~