您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蝴蝶拼盘
蝴蝶拼盘的做法
3颗星  32464

蝴蝶拼盘怎么做好吃

食客"让爱迷失方向",看到大家都在说蝴蝶拼盘好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:火腿肠:0.5、黄瓜:0.5、广红:1、肉松:适量、心里美萝卜:适量、卤牛肉:0适量、虾仁:1只

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有肉松做成假山和蝴蝶模型黄瓜皮用盐水泡软做出各种水草形状拼在做成假山的肉松下

  • 2

    取一部分火腿肠广红黄瓜切椭圆形片或水滴片拼接不留破绽片应在0.2cm不能太厚颜色可自行搭配

  • 3

    心里美萝卜卤牛肉切成水滴片重最外层拼向最里面上方两层翅膀3层下面2个2层所有翅膀中间一层

  • 4

    吃胖的每层都是扇形的翅膀最外面最长羽毛渐渐变短要注意先拼好上面的翅膀再拼下面的最后中间的拼好可放进冰箱冷藏

  • 5

    可配上酸甜汁或香辣等