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砂锅炖鱼丸的做法
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砂锅炖鱼丸怎么做好吃

食客"Janayaguo",看到大家都在说砂锅炖鱼丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼丸:300克、鱼豆腐:4个、火锅火腿:4个、油豆皮:30克、大头青:2颗、水发皮肚:50克、高汤:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、鸡精:少许、青蒜:少许、香油:少许

主要做法:砂锅

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好所有的食材。

  • 2

    把鱼丸,鱼豆腐,火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。

  • 3

    加入高汤。

  • 4

    炖煮5-8分钟,然后加入油豆皮。

  • 5

    加入盐。

  • 6

    加入胡椒粉。

  • 7

    煮上2分钟后加入洗净的青菜。

  • 8

    青菜煮软加入蒜苗花。

  • 9

    加少许鸡精,香油关火。