您的位置:家常菜>菜谱大全 > 虾仁鸡蛋饼
虾仁鸡蛋饼的做法
5颗星  32459

虾仁鸡蛋饼怎么做好吃

食客"deng6745",看到大家都在说虾仁鸡蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:虾仁鸡蛋、面粉、胡萝卜、香葱、口蘑火腿、盐、橄榄

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐,打入两个鸡蛋打匀即可。

  • 2

    火腿切成丁,胡萝卜洗净切成丁,取部分虾仁洗净剁碎,口蘑洗净切成长丁,香葱切成葱花。

  • 3

    锅中倒入适量橄榄油,油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒,加入适量盐炒熟出锅。

  • 4

    将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀,饼铛中加入少许油,油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火,上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可。