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嫩滑翡翠豆腐羹的做法
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嫩滑翡翠豆腐羹怎么做好吃

食客"妖精-有妖得美",看到大家都在说嫩滑翡翠豆腐羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:半块、小白菜:若干颗、火腿:一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出

  • 2

    锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒

  • 3

    倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可