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红闷牛蹄筋的做法
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红闷牛蹄筋怎么做好吃

食客"Dhfitvgxqum",看到大家都在说红闷牛蹄筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.牛蹄筋225公克,红烧汤底 ,2.香油2大匙,辣油1大匙,葱花1大匙,香菜适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.牛蹄筋洗净,放入红烧汤底,用小火炖煮约2小时至熟软。

    2.取出炖好的牛蹄筋,待凉后切成薄片,加入材料2拌匀即可食用。