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火腿鸭翅汤的做法
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火腿鸭翅汤怎么做好吃

食客"粒粒香",看到大家都在说火腿鸭翅汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭翅火腿白萝卜、葱、、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭翅洗净,改成小块,焯水后取出用水冲掉浮沫

  • 2

    火腿切长片,白萝卜切条,葱挽结,姜拍松

  • 3

    砂锅坐水,水开后放入焯好的鸭翅、火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一个半小时

  • 4

    往做法(三)中放入白萝卜条,放盐(少放些,火腿本身已有咸味)、鸡精,胡椒粉,再炖半小时即可