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沙拉火腿面包的做法
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沙拉火腿面包怎么做好吃

食客"xf63",看到大家都在说沙拉火腿面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋粉:200克、鸡蛋:30克、温牛奶:100克、火腿肠、细砂糖:25克、发酵粉:3克、盐:3克、沙拉酱、黄油:20克、番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将除黄油以外的材料

  • 2

    将除黄油以外的材料揉成团

  • 3

    加入黄油

  • 4

    加入黄油继续揉至出现薄膜

  • 5

    放温暖处发酵至两倍大

  • 6

    分割滚圆松弛10分钟

  • 7

    然后擀长,从上到下卷起

  • 8

    头尾粘合,形成环状

  • 9

    放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败)

  • 10

    取出刷上蛋液,中间放上火腿肠

  • 11

    上面挤上番茄酱和沙拉酱

  • 12

    烤箱175度20分钟

  • 13

    出炉,趁热刷蜂蜜