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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】的做法
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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】怎么做好吃

食客"康琪Kim",看到大家都在说零厨艺又来袭【火腿炖白菜】好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜:1棵、金华火腿:200G、白胡椒粉:1小撮、香油:几滴

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净切去根部。切段备用

  • 2

    火腿去骨切片备用(骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿)

  • 3

    起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒

  • 4

    白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

  • 5

    倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可(没错!没有盐!你没有看错!不需要盐!~火腿的咸味就足够了)