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韩式泡菜凉面的做法
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韩式泡菜凉面怎么做好吃

食客"nannanok",看到大家都在说韩式泡菜凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:手擀荞麦面:适量、鸡蛋:适量、韩式泡菜:适量、黄瓜:适量、西红柿:适量、火腿:适量、伊丽莎白:适量、:适量、盐:适量、白糖:适量、 冰水:适量、 香油:适量、油泼辣子:适量、生抽:适量

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块。

  • 2

    取一碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀。

  • 3

    锅置火上,倒入清水,烧开,放入手擀面,煮熟,捞出,过一下凉水。

  • 4

    捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可。