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豌豆虾仁炒饭的做法
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豌豆虾仁炒饭怎么做好吃

食客"飘飘然的青蛙",看到大家都在说豌豆虾仁炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭一碗、虾仁胡萝卜火腿豌豆、葱、盐、胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用

  • 2

    虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下

  • 3

    将豌豆下开水锅焯熟

  • 4

    将虾仁下开水锅焯熟

  • 5

    锅里放油,油热后下胡萝卜丁入锅煸炒

  • 6

    直到胡萝卜变软,下葱花爆香

  • 7

    将米饭倒入翻炒均匀

  • 8

    加几滴白酒,再加入火腿丁和焯熟的豌豆

  • 9

    加入少量盐和胡椒粉,翻炒

  • 10

    最后加入焯熟的虾仁翻炒几下,滴几滴香油即可出锅