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蒜泥豇豆的做法
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蒜泥豇豆怎么做好吃

食客"yekai810",看到大家都在说蒜泥豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆:适量、蒜瓣:5-6个、火腿:一小块、盐:适量、味极鲜酱油:少许、鸡精:少许、香油:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将豇豆洗净,切成断,入锅焯熟(焯水的时候加一滴油,一点点儿盐,可保持翠绿的颜色)

  • 2

    我喜欢趁热加入盐,鸡精,味极鲜酱油调味儿。(焯好的豇豆不过凉水)

  • 3

    蒜瓣捣成蒜泥,等豇豆稍凉后再加入,吃时再浇入点儿香油。