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土豆披萨的做法
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土豆披萨怎么做好吃

食客"漂亮的珊",看到大家都在说土豆披萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:5个、青虾芦笋切片:少许、马苏里拉奶酪丝、火腿(或意大利米兰香肠)、黑橄榄木瓜火龙果、蒜、洋葱黄油、盐、黑胡椒、披萨草、去皮西红柿番茄

操作步骤 反馈

  • 1

    把土豆洗净去皮,微波炉大火打熟,放袋里碾成泥。

  • 2

    木瓜、火龙果、黑橄榄、小西红柿、香肠、全切圆片。芦笋切段,青虾去皮留尾用白葡萄酒盐、胡椒、百里香腌制。洋葱、去皮西红柿切丁、蒜切碎。

  • 3

    锅内放黄油,煸香蒜蓉、洋葱碎放入西红柿丁,放入盐、胡椒、披萨草、番茄糊制成汁。

  • 4

    将土豆泥铺在刷了油的圆烤盘中不要太薄,涂抹上汁。撒上奶酪丝,放上各种原料。

  • 5

    放入提前预热的烤箱,250度上下火烤5分钟,取出撒上奶酪丝,上火烤2分钟即可。

  • 6

    把虾仁和芦笋焯水,控干水分放入。