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鲟鱼头汤的做法
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鲟鱼头汤怎么做好吃

食客"hizhfei",看到大家都在说鲟鱼头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲟鱼头:一个、金华火腿:一块、春笋:一根、白萝卜:半颗、粉丝:一把、小葱:若干

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好材料

  • 2

    春笋洗净去皮切片备用

  • 3

    砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟

  • 4

    下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟

  • 5

    将切好的笋片下入砂锅中

  • 6

    锅内撒白胡椒粉少许,起到去腥提鲜的作用

  • 7

    砂锅盖上盖子,转文火炖制三个小时

  • 8

    三小时后开盖下入白萝卜片

  • 9

    下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。