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云南火腿焖饭的做法
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云南火腿焖饭怎么做好吃

食客"baiheni",看到大家都在说云南火腿焖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:云南火腿腊肉土豆毛豆、鸡精:少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把腊肉切片,火腿切丁,分别炒熟。先炒腊肉,熟了之后用碗盛上,接着倒入火腿丁,炒至7分熟!

  • 2

    把毛豆和土豆一起倒入锅里和火腿一起翻炒,由于火腿较咸,不需要再放食盐,翻炒3~4分钟以后,把洗净的大米铺在翻炒后的土豆、毛豆和火腿上,加入适量的水,可根据口味加适量的鸡精!

  • 3

    在电饭锅里焖20~30分钟就能熟了!

  • 4

    为了增加食欲,可以把炒熟的腊肉铺在上面!一顿美味的云南火腿焖饭就做成了~~~