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红烧萝卜牛筋的做法
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红烧萝卜牛筋怎么做好吃

食客"心中有佛",看到大家都在说红烧萝卜牛筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛筋,卤汁,片,料酒,蒜,葱段,辣椒白萝卜,糖,金兰酱油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛筋过开水,再过冷水,切段,用我的老卤汁加姜片、料酒,把牛筋用高压锅煮烂,大约15分钟,当心不要太烂。

  • 2

    油锅炒香蒜、葱段、辣椒,下牛筋、白萝卜(韩国店卖的胖胖的那种,很甜很棉)、糖、金兰酱油膏,煮10分钟,萝卜烂了就好了。