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咸鲜腊味粥的做法
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咸鲜腊味粥怎么做好吃

食客"Jane/之若素",看到大家都在说咸鲜腊味粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米、山药、栗子、银杏、香菇胡萝卜青豆、开洋、火腿丝、料酒、盐、胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

  • 2

    锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水煮沸后转小火熬煮20分钟;

  • 3

    加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;

  • 4

    加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。