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红烧牛筋的做法
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红烧牛筋怎么做好吃

食客"bcgn7465",看到大家都在说红烧牛筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛筋

主要做法:

操作步骤

    1.牛筋洗净后,入高压锅,上汽后约二十分钟到半小时,关火

    2.待放凉的牛筋出锅后,切段待用,加入少许料酒淹上

    3.豆角洗净切段,入开水锅烫过,捞出备用

    4.油锅把葱姜炒出香味后,加入韭黄略炒

    5.加入豆角和牛筋

    6.加老抽,盐,辣椒酱调味

    7.出锅前加入味精,搅拌均匀即可