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海苔蛋饼卷的做法
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海苔蛋饼卷怎么做好吃

食客"霈霈77",看到大家都在说海苔蛋饼卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海苔、火腿片、鸡蛋、香葱

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿切片。鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。(火腿一定要切很薄,才好卷起来。)

  • 2

    加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时。

  • 3

    铺一张海苔,排上火腿片,卷起即可。做好的蛋饼卷切块即可。(油简单的抹一点即可。要趁蛋液没有完全凝固就铺海苔,这样蛋饼和面饼能很好的粘合在一起。)

  • 4

    切成小卷即可。