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香煎夹心馒头的做法
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香煎夹心馒头怎么做好吃

食客"箜Xu沫小童",看到大家都在说香煎夹心馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:馒头:2个、鸡蛋:2个、方火腿:1块、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将馒头切片待用;

  • 2

    将方火腿切片待用;

  • 3

    两片馒头片中间夹一片火腿;

  • 4

    鸡蛋打入碗内,撒上少许盐;

  • 5

    鸡蛋液打散,将馒头片两面裹匀蛋液,中间加上火腿片;

  • 6

    平底锅烧热,倒油,放入馒头片,煎成两面金黄色;

  • 7

    取出,用厨房纸吸油;

  • 8

    切掉不规则的边缘;

  • 9

    对切摆盘即可。