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中西合璧早餐——三明治&紫薯粥的做法
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中西合璧早餐——三明治&紫薯粥怎么做好吃

食客"没了余地",看到大家都在说中西合璧早餐——三明治&紫薯粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白土司面包:两片、鸡蛋:一枚、火腿片:两片、紫薯:一个、大米:适量、黄瓜:一根、猕猴桃:一个

操作步骤 反馈

  • 1

    大米适量洗净,紫薯去皮儿切小丁,加适量水,几块儿冰糖,一起煮粥就是了(我的是昨晚做的,今早起来加热的,就算这么现做,也最多15分钟就好了)

  • 2

    鸡蛋打散,稍加一点儿盐,摊成蛋皮,晾凉了待用。黄瓜洗净,切长片待用,火腿我用的是圆形的。

  • 3

    白土司面包去掉四个边,将火腿片儿放在蛋皮儿上用刀也刻出圆形,我一张蛋皮儿刻了两个,(不是很圆罢了)。将这些材料组合起来(土司片儿,蛋皮,火腿,黄瓜,火腿,蛋皮),然后对角切成四块就好了。当然蔬菜可以换自己喜欢的,也可以中间抹上沙拉酱等等。