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家常豆腐的做法
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家常豆腐怎么做好吃

食客"js7685508",看到大家都在说家常豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:两砖、廋肉、火腿、葱花

操作步骤 反馈

  • 1

    廋肉火腿切丁,廋肉先用生抽,盐,生粉淹几分钟,然后下锅炒香,盛起备用

  • 2

    豆腐下油锅煎至两面金黄,然后煮碎,放廋肉火腿,稍煮一会,放盐生抽

  • 3

    另用一小碗,倒入生粉加水,出锅前,倒入收汁