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简单美味特色炒饭的做法
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简单美味特色炒饭怎么做好吃

食客"肥猪粉",看到大家都在说简单美味特色炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:隔夜米饭:视情况、鸡蛋:一只、广味香肠:半截、方腿(火腿):少许、青豌豆:少许、水果玉米:少许、青葱:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好材料,洗净。青豌豆焯熟。

  • 2

    广味香肠蒸熟,冷却后切成丁;方腿切丁;若是水果玉米可直接用至下一步,若是普通玉米则也在开水中焯熟。鸡蛋打好后加少许盐入锅摊熟盛起备用。

  • 3

    锅中烧油,放入隔夜米饭炒散,倒入炒好的鸡蛋、香肠丁、方腿丁,此时加少量生抽、耗油,翻炒几下后倒入青豌豆、玉米粒,再加少许盐、胡椒粉,味精,最后撒上葱花出锅。