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十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法
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十分钟早餐——火腿鸡蛋卷怎么做好吃

食客"龙行天霞",看到大家都在说十分钟早餐——火腿鸡蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甫田火腿肉:1、有机番茄:1、鸡蛋:1、奶酪:1、番茄沙司:1、生菜:1

操作步骤 反馈

  • 1

    起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后

  • 2

    翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)

  • 3

    取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒

  • 4

    蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干

  • 5

    饼皮放好

  • 6

    涂上番茄沙司

  • 7

    再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)

  • 8

    放入一片生菜(上面略出头一些)

  • 9

    如图放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些)

  • 10

    再放上番茄片

  • 11

    再放上煎蛋

  • 12

    如图一半先翻过来

  • 13

    底部折上来(否则吃的时候汁水很容易从底部漏出来)

  • 14

    后如图再把另一边也卷上来

  • 15

    用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)