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火腿炒尖椒的做法
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火腿炒尖椒怎么做好吃

食客"鑀僞①賮",看到大家都在说火腿炒尖椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿:70克切成小片,或用腊肉、长尖椒:4个切圈、葱白:3根切段、大蒜:3片、低盐酱油:一匙7克、糖:一小匙8克、盐:3到5克一小匙,如果腊肉是偏咸尽量少放盐

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把材料准备好,热锅放油,下大蒜葱白稍爆出香味,放入火腿,炒到稍干放酱油收到更干,稍焦黄下尖椒,大火翻炒,放盐和糖,锅太干滴几滴水不能多,尖椒变软边上稍焦黄时加点鸡精试味,辣椒断生,然后装盘,多装一碗饭,超级辣。

  • 2

    尖椒

  • 3

    准备好的原料,火腿片,尖椒圈,葱白,蒜