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昋辣牛筋的做法
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昋辣牛筋怎么做好吃

食客"忆相逢",看到大家都在说昋辣牛筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蹄筋600公克,蚝油辣味卤汁1锅

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蹄筋用水煮40分钟后,捞起沥干水份备用。

  • 2

    将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入牛筋,用小火慢卤约60分钟,可用筷子插入,如果能穿透的话,表示牛筋已入味,将牛筋盛入盘中,用少许香菜装饰即可。

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