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微波炉快版炖蛋的做法
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微波炉快版炖蛋怎么做好吃

食客"nrsayumi",看到大家都在说微波炉快版炖蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋:2个、火腿或肉末、生菜白菜香菇、高汤或水、芹菜、盐、胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一个可微波用的瓷碗,磕入俩个鸡蛋

  • 2

    火腿切丁(肉末就不用),芹菜切碎,香菇浸泡后切丁,生菜或白菜切碎。

  • 3

    把切好的东西放入碗里,加入胡椒粉,少许的盐,(盐可少不可多)。搅拌均匀。

  • 4

    加入等量(和碗里蛋液一样多)的高汤或水(温汤或温水),搅拌。

  • 5

    盖上保鲜膜,微波炉大火转3分钟就好了。

  • 6

    完成后的样子,可以用沙茶酱加酱油搅拌后做酱淋在炖蛋上。做早餐很适合哦