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豆泥沙拉的做法
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豆泥沙拉怎么做好吃

食客"小gua北北",看到大家都在说豆泥沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:2个(中等的)、黄瓜:1根、玉米粒:50克、火腿:1根(喜欢吃的可以多放些)、鸡蛋:2个、沙拉酱:适量、盐:适量、胡椒粉:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮切块(尽量小一点熟的比较快)放入锅中蒸熟,熟后取出放凉

  • 2

    放凉以后,装到保鲜袋里碾成泥,装入碗里(大一点的碗)再加入盐和胡椒粉,搅拌一下

  • 3

    黄瓜火腿切丁备用,锅内烧开水,玉米抄水,放凉

  • 4

    鸡蛋冷水下锅,煮至全熟,去壳切成小细末(一定要很熟的,不然不好切)

  • 5

    将所有材料放入碗内(也就是2)加入沙拉酱,拌匀即可(也可以放入冰箱,稍后食用)