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西兰花虾仁沙拉的做法
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西兰花虾仁沙拉怎么做好吃

食客"huan6688",看到大家都在说西兰花虾仁沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花:一小颗、鲜虾:十只、火腿:一小块、:几片、黄酒:一勺、橄榄油:两勺、生抽:两勺、盐:一小勺、香油:一勺

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花掰小朵洗净

  • 2

    鲜虾剥皮、挑虾线(我基本上腹背的黑线都挑)

  • 3

    做水,水开后焯西兰花,捞出沥水备用

  • 4

    水中放姜片、黄酒,放剥好的虾仁,熟了(变色)捞出备用

  • 5

    火腿切片备用

  • 6

    将西兰花、虾仁、火腿放在容器里,倒入橄榄油、生抽、盐、香油。

  • 7

    拌均摆盘即可