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咖啡秀厨:莴笋虾仁丁的做法
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咖啡秀厨:莴笋虾仁丁怎么做好吃

食客"电老虎",看到大家都在说咖啡秀厨:莴笋虾仁丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁莴笋火腿肠、茭白、红椒、葱蒜、盐

操作步骤 反馈

  • 1

    莴笋、茭白削皮洗净和火腿肠分别切丁,成形;

  • 2

    将虾仁处理干净,加白胡椒和1克盐抓匀腌制备用;

  • 3

    炒锅入少许油,六成热时加入葱姜蒜煸香;

  • 4

    倒入虾仁翻至变色后加入莴笋、茭白、火腿肠翻炒;

  • 5

    调入适量盐翻匀、加少许清水调匀煮熟即可。