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【团子大家族便当】的做法
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【团子大家族便当】怎么做好吃

食客"xinyi830129",看到大家都在说【团子大家族便当】好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪排:1块、鸡蛋:1只、黄瓜:半根、火腿肠:1根、包菜叶:2片、米饭:1、盐:1、料酒:1汤匙、蒜:1瓣、芝麻:1、紫菜:1

操作步骤 反馈

  • 1

    先做猪排:猪排1块洗净后用刀背拍扁

  • 2

    加入半茶匙盐,蒜末,1汤匙料酒和少许淀粉腌制10分钟

  • 3

    表面裹蛋液

  • 4

    再裹满捏碎的玉米脆片

  • 5

    平底锅热油。放入猪排煎制

  • 6

    两面金黄即可出锅

  • 7

    再做蛋卷:黄瓜和火腿肠修去四边。切成方条状。两两交叉相叠

  • 8

    平底锅把煎猪排用剩的油烧热。倒入做猪排用剩的蛋液铺平。放入黄瓜条和火腿肠

  • 9

    撒一层细盐后卷起来。即可

  • 10

    再做包菜:包菜叶子去掉根部洗净后用手摆成小片

  • 11

    做蛋卷用剩的火腿肠修正成小片

  • 12

    火腿肠和包菜一起炒熟,加盐调味,即可

  • 13

    最后组装:米饭捏成四只团子摆在饭盒里

  • 14

    装入炒包菜铺底。做蛋卷剩余的黄瓜边角料也切片摆在饭盒里

  • 15

    猪排改刀成条块状。蛋卷切厚片。摆入饭盒中

  • 16

    用紫菜剪出表情装饰。黄瓜片上撒芝麻装饰。即可

  • 17

    大合照~1

  • 8

    猪排君特写~

  • 19

    蛋卷妹特写~