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早餐之囧小猪的做法
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早餐之囧小猪怎么做好吃

食客"皇帝舍在此",看到大家都在说早餐之囧小猪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭:适量、彩椒:适量、鸡胸肉:适量、火腿:适量、迷你小火腿肠:4个、海苔:一点儿、蒜末:少许、盐:适量、料酒:少许、鸡精:少许、玉米淀粉:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡胸脯肉洗净,切小丁后加入少许盐,料酒,玉米淀粉腌制10分钟以上

  • 2

    彩椒——青椒、红椒、黄椒也切小丁备用。

  • 3

    米饭蒸熟后,用手团出一大一小两个圆球,稍稍拍扁些,一上一下摆放起来,取出4个迷你小火腿肠摆放处小猪的四肢。再将一根小火腿肠切三段,取两头的做耳朵,用海苔剪出眼睛摆放好,再将大火腿片用厨房用剪剪出鼻子,再用吸管做出两个小孔孔,剩余的火腿自由发挥吧,我剪了星星月亮摆放在小猪身上

  • 4

    炒锅加热,加入适量食用油,蒜末爆香后,加入鸡肉丁滑炒至变色再加入彩椒丁翻炒片刻,调味儿出锅。