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火腿炒莴笋的做法
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火腿炒莴笋怎么做好吃

食客"小准饭",看到大家都在说火腿炒莴笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿:一块、莴笋:两根、火腿酱或者郫县豆瓣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿一块先稍微煮熟,放冷之后切成片

  • 2

    莴笋切成片,加盐拌匀,过一会以后就会出水,把水挤干

  • 3

    锅里下油,五分热时加入豆瓣或者火腿酱,注意开小火不要炒糊。然后加入火腿翻炒,最后加入莴笋,起锅时可以不用放盐了,因为火腿是有盐的,莴笋也拌过盐