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椒盐花卷的做法
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椒盐花卷怎么做好吃

食客"Jm01201",看到大家都在说椒盐花卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小麦粉:200g、葱:60g、盐:8g、牛奶:100g、酵母粉:3g、火腿肠:1根、白糖:5g、黄油:5g、色拉油:适量、花椒油:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    把牛奶热到35度左右温热加白糖和酵母粉倒入搅匀放5分钟

  • 2

    用面包机和面加入牛奶黄油盐

  • 3

    这是发酵好的面团

  • 4

    擀开后涂上混合了花椒油的色拉油

  • 5

    撒上葱花

  • 6

    铺上火腿肠丁

  • 7

    由下而下卷成圆柱形

  • 8

    切成均匀的小段

  • 9

    用筷子在中间压一下

  • 10

    入蒸笼

  • 11

    冷水上锅蒸15分钟

  • 12

    好啦出炉趁热吃吧!