您的位置:家常菜>菜谱大全 > 菠萝炒饭
菠萝炒饭的做法
4颗星  32466

菠萝炒饭怎么做好吃

食客"汜水深雪",看到大家都在说菠萝炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:菠萝:半只、米饭:适量、腊肠:一条、香菇:两个、青豆:适量、玉米粒:适量、火腿肠:1条、食盐、花生油、生抽、鸡粉:少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青豆及玉米粒焯水,祛除青味待用。

  • 2

    香菇、火腿肠、腊肠切粒待用,或者火腿肠和腊肠二选一。

  • 3

    菠萝切丁,泡盐水10分钟左右。

  • 4

    热油锅,依次放腊肠、火腿肠、香菇粒翻炒至五成熟

  • 5

    ,然后加入沥干水份的菠萝粒和焯过水的青豆、玉米粒,再翻炒3分钟左右

  • 6

    加入米饭翻炒均匀,加入少量盐、生抽、鸡粉,再炒匀即可起锅。