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火腿肠面包的做法
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火腿肠面包怎么做好吃

食客"敬英俊",看到大家都在说火腿肠面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉:120G、低筋面粉:30G、糖:20G、酵母:2G、黄油:15G、盐:1G、火腿肠:4根、沙拉酱:适量、青椒:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面团放面包机发酵

  • 2

    切成4小块,松驰15分钟

  • 3

    擀成椭圆,四角拉成长方形,收尾处擀薄,将火腿包上。

  • 4

    包好收紧口

  • 5

    切7刀,切断火腿即可,一左一右扭花。

  • 6

    烤箱放一碗开水,二次发酵45分钟,刷上蛋液。

  • 7

    挤上沙拉酱,青椒切丁撒在上面。

  • 8

    180度上下火预热烤箱,中层烤15分钟左右