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卷心菜炒粉条火腿的做法
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卷心菜炒粉条火腿怎么做好吃

食客"yunfeiyanyan",看到大家都在说卷心菜炒粉条火腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卷心菜:半颗、火腿(无淀粉的):两单片、粉条:一小把、花生油、盐、、味达美、黑胡椒粉、葱、

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    一小把粉条放热水中泡软,大约10——15分钟。火腿切长条,卷心菜切条,备用。

  • 2

    锅热后倒入适量油,油温后放入葱、姜炒香。

  • 3

    放入火腿条煸炒片刻,将泡软的粉条倒入锅内,稍加翻炒便可倒入卷心菜条。

  • 4

    为防止糊锅,锅内加少量水翻炒,倒入适量醋、少量味达美。翻炒至卷心菜断生,即可洒入少量黑胡椒粉,炒匀,出锅。