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五彩凉拌面的做法
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五彩凉拌面怎么做好吃

食客"gqb7557",看到大家都在说五彩凉拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:挂面:400克(三人份)、鸡蛋:2个、黄瓜:1根、黑木耳:适量、火腿肠(或香肠):1根、豆芽(或海带)、糖:10克、盐:3克、生抽:适量、:适量、麻油:适量、橄榄油(或色拉油):1汤勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备拌面用原料

  • 2

    将黑木耳、豆牙、海带等下锅烫熟,盛起凉一下

  • 3

    鸡蛋打碎煎成两面金黄薄饼

  • 4

    面条下锅烧熟,不要太烂

  • 5

    将面条捞起放在准备好的凉开水中过一下,面条可迅速冷却,又可防止面条粘在一起

  • 6

    将鸡蛋饼,火腿肠等切成细丝

  • 7

    放入盐糖醋等调料拌匀,最后淋上麻油就可以了