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泡菜寿司的做法
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泡菜寿司怎么做好吃

食客"努力幸福h",看到大家都在说泡菜寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米、黄瓜:一根、韩国腌萝卜:一根、火腿:少量、泡菜:少量、鸡蛋:适量、寿司:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大米+少许酒米,放少许盐(一点就好,因为寿司醋和紫菜是咸的)

  • 2

    米蒸熟后闷20分钟,凉会,趁热倒入寿司醋搅拌(寿司醋可以去市场买,也可以自行调制)

  • 3

    放少许盐和面粉搅拌

  • 4

    用平底锅,摸少许油摊饼……(主意用小火)

  • 5

    将火腿、黄瓜、鸡蛋饼切条,泡菜切碎

  • 6

    将米铺在紫菜上,依次放上黄瓜,腌萝卜,火腿,泡菜和肉松,再铺一层米,用力卷起来(主意使力要匀)

  • 7

    切成一厘米宽的寿司,切时刀沾水会比较好切