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西式Brunch煎土豆块+煎火腿片的做法
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西式Brunch煎土豆块+煎火腿片怎么做好吃

食客"将飞翼伏",看到大家都在说西式Brunch煎土豆块+煎火腿片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆火腿片、盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮,切块儿

  • 2

    火腿片可以直接买这种包装的,切好的而且很大一片。

  • 3

    平底煎锅倒入少量橄榄油,倒入土豆块儿,煎到表面有焦黄色,倒入清水大约末过土豆的三分之一,把水熬干后再倒少许(很少)橄榄油,煎到土豆表面大面积焦黄即可。

  • 4

    直接用煎完土豆的锅煎火腿片,煎到表面有焦皮即可。

  • 5

    装盘!上面撒点自己喜欢的配料芝麻粉,花生碎,欧芹碎等等...